Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Menü der Spitzenklasse

Kulinarische Specials

Aufstriche – Brotkorb

Entenleber Terinette und geräucherte Entenbrust
an Radiccio - Walnußsalat
Orangenfilet’s, Sauce Cumberlnad
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Kürbiscremsuppe und Rehkraftbrühe
serviert in kleinen Tassen
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Tagliattelle
Trüffelbutter
frisch gehobelter italienischer Trüffel
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Rosa gebratene heimische Rehlende
Wildrahmsoße, Preiselbeeren,
Spätzle, Brokkoli
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Schwarzwälder – Kirsch - Dessert
Sauerkirschen - Schokomousse - Vanilleeis
Schokobisquit - Sahne

 

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